ข้อมูลหนังสืออิเล็กทรอนิกส์

รสชาติอาหารไทย ตำรับแท้แต่ดั้งเดิม
หมวด : อาหาร-เครื่องดื่ม
ผู้แต่ง : นิดดา หงษ์วิวัฒน์
เนื้อหาย่อ : ความโดดเด่นอย่างมากของหนังสือ รสชาติอาหารไทย ตำรับแท้แต่ดั้งเดิม นั้น คือนอกจากมีอาหารหลากหลาย ตำรับดั้งเดิมจัดวางมาอย่างเรียบง่าย แต่สวยงามน่ากิน แล้วยังมีแกงมัสมั่นซึ่งกำลังเป็นจานอาหารไทยที่ติดอันดับหนึ่งของลำดับโลก ในหลายชนิดของแกงมัสมั่น เป็นสูตรต้นตำรับที่ให้รสชาติกลมกล่อมน่ากินยิ่งนัก